عمان26 آب(بترا)-عقدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين بالتعاون مع جمعية مستثمري شرق عمان الصناعية ورشة عمل حول طرق التصنيع الجيد والاشتراطات الصحية اللازمة لضمان سلامة الغذاء –المضافات الغذائية.
وجمعت الورشة التي عقدت بمقر الجمعية في ماركا الشمالية اليوم السبت ممثلين من وزارت الصناعة والتجارة والتموين والعمل والبيئة والصحة بالإضافة للمؤسسة العامة للغذاء والدواء.
واشار عضو مجلس إدارة الجمعية زكريا الفقيه الى ان الورشة تعد محورية ومهمة لقطاع الصناعات الغذائية كونها تجمع ممثلي الجهات الرقابية المسؤولة عن متابعة شؤون القطاع الصناعي.
واوضح الفقيه ان الورشة تأتي ضمن جهود الجمعية ودورها في توعية القطاع الصناعي وتعزيز سبل الترابط والتنسيق مع الجهات الرقابية وتجسير العلاقة التشاركية بين القطاعين العام والخاص .
وبين مساعد مدير التنمية الصناعية في وزارة الصناعة المهندس محمد الخالدي دور الوزارة بدعم القطاع الصناعي لزيادة تنافسيته، مؤكدا دور لجنة التوعية والرقابة على القطاع الصناعي في التوعية والارشاد للشركات الصناعية ومساعدتهم للارتقاء بمستوى الجودة والمعايير المحلية والدولية.
وقدمت رئيس قسم التفتيش والبرامج الدولية والمنسق الوطني لبرنامج تطوير التفتيش على الأعمال في وزارة الصناعة المهندسة عبير رماضنة ورقة عمل حول دور الوزارة في تطوير منظومة التفتيش على الاعمال بالتعاون مع مؤسسة التمويل الدولية وادارة لجنة التوعية والتوجيه والرقابة على القطاع الصناعي لنشر التوعية بمتطلبات الرقابة وتوحيد الجهود لكافة الجهات الرقابية ضمن لجنة واحدة على قطاع الصناعات الغذائية .
واشار مدير الغذاء السابق في المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد الخريشة الى ضرورة توعية الصناعيين في قطاع الصناعات الغذائية بطبيعة القوانين المتعلقة بالقطاع، وإيصال هموم ومقترحات القطاع للجهات الحكومية المسؤولة، مبينا ان الورشة تعد خطوة ايجابية لربط الصناعي بكافة الجهات الحكومية المسؤولة عن القطاع.
وخلال الورشة العمل قدم رئيس لجنة التوعية والتوجيه والرقابة على القطاع الصناعي المهندس مأمون صياحين عرضا عن المضافات الغذائية واستخدامها في التصنيع والنسب المسموحة والاخطار الناجمة عن العشوائية في استخداماتها وواقع استخدامها بالمملكة والانظمة والتشريعات التي تحكم اساليب استخدامها وخاصة في قطاع الالبان والاجبان والمنتجات التي يتناولها الاطفال .
كما قدم المهندس لطفي الرواشدة والمحامي شوكت العسود ضباط ارتباط وزارة العمل في اللجنة ورقة عمل تناولت قانون العمل والعمال والسلامة والصحة المهنية، واخرى حول أساليب وقاية العامل من المخاطر المهنية قدمها المهندس مصطفى الزيات وخالد الشرقاوي من وزارة الصحة.
--(بترا)
س ص/س أ/حج

26/8/2017 - 06:46 م