عمّان 10 نيسان (بترا)- نظّمت شركة "سمارت فود للغذاء الذكي" بالتعاون مع جامعة عمّان الأهلية، اليوم الخميس، ورشة عمل تفاعلية تناولت دور النمط الغذائي في دعم قرار الإقلاع عن التدخين، وذلك ضمن فعاليات مؤتمر "الغذاء الذكي".
وجاءت الورشة استجابة لنتائج "المسح الوطني للحد من التدخين" الصادر عن وزارة الصحة، والذي بيّن أن الأردن يحتل المرتبة الأولى عالميًا من حيث نسب التدخين، حيث هدفت إلى تعزيز الوعي بوسائل التغذية التي تُسهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر، وهي عوامل مؤثرة في قرار المدخنين بالإقلاع.
واستعرض مستشار التغذية في "سمارت فود" الدكتور باسم أبو بكر، التجارب العلمية التي تؤكد أن تبني أسلوب غذائي مدروس قد يرفع نسب الإقلاع عن التدخين إلى 70 بالمئة، مسلطا الضوء على تجاربه في مشاريع دولية، وأبحاثه في مجالات الصحة العامة والتغذية.
وشدد رئيس جمعية التمور ورئيس اللجنة التحضيرية للمؤتمر المهندس أنور حداد على ضرورة دمج قضايا الأمن الغذائي بمبادرات تستهدف الشباب، داعيًا إلى إعداد خارطة طريق وطنية للتغذية الذكية لمواجهة التدخين والسمنة.
وأكد رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية الصيدلانية وقسم العلوم الطبية الأساسية في كلية العلوم المساندة في جامعة عمّان الأهلية الدكتور أسامة السيد، التزام الجامعة بدعم مبادرات تعزز صحة الطلبة وطاقاتهم الذهنية، مشيرًا إلى أهمية دمج الوعي التغذوي في البيئة الأكاديمية.
وقالت المديرة العامة لشركة الغذاء الذكي المهندسة رانيا البابلي، إن الورشة ستتبنى مجموعة من الطلبة الراغبين في خوض تجربة عملية للإقلاع عن التدخين بإشراف مباشر من الدكتور أبو بكر، مؤكدة أن الاستثمار في صحة الشباب مسؤولية مجتمعية تستحق التوسع والدعم.
--(بترا)
رح/م ك/م ق
10/04/2025 23:02:30
