عمان 7 تموز (بترا)- باشرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء من خلال كافة فروعها في محافظات المملكة، تنفيذ حملتها الرقابية بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك.
ويأتي ذلك، وفق بيان صحفي صادر عن المؤسسة اليوم الخميس؛ استمرارا لجهود المؤسسة الرقابية الدورية لضمان انسياب غذاء ودواء آمن وسليم للمواطنين.
وقالت المؤسسة، إن فرق الرقابة والتفتيش المختصة تواصل، ضمن خطة العمل الخاصة بالحملة، تنفيذ جولات تفتيشية على مدار الساعة من خلال فرق صباحية ومسائية للتأكّد من التزام المنشآت الغذائية بالشروط الصحية والقواعد الفنية وبرامج الرقابة الذاتية وتطبيق أنظمة الحفاظ على صحة وسلامة وجودة الغذاء خلال كافة مراحل تداوله، مع التركيز على المنشآت والمواد الغذائية ذات الخطورة العالية، مثل: اللحوم، والدواجن، والألبان والمواد التموينية، فضلا عن استمرار الجولات التفتيشية على الصيدليات في مختلف محافظات المملكة.
وأضافت، إن الجولات ستستهدف مطاعم الشاورما والوجبات السريعة، الملاحم وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة ومحلات المواد التموينية، ومراكز بيع الجملة ومستودعاتها، والحلويات والبوظة والمرطبات، والمخابز، والعصائر والمحامص.
كما ستتابع الفرق الرقابية المختصة، صلاحية المواد الغذائية للاستهلاك والتأكد من تاريخ إنتاجها وانتهائها، وكذلك ممارسات عرض وتخزين المواد الغذائية من حيث الالتزام بعدم عرضها خارج المنشآت الغذائية سواء عند الأبواب أو على الأرصفة أو خارج ثلاجات التبريد والتأكد من التقيد بشروط تداول وعرض المواد الغذائية وتخزينها بشكل صحي وسليم.
وأشارت المؤسسة الى أنه سيتم جمع عينات عشوائية من المواد الغذائية المتداولة، حيث سيتابع الفريق المناوب في مختبرات المؤسسة استلام العينات وتحليلها مخبريا إضافة إلى استمرار متابعة عينات الفحص الروتينية وبما يضمن عدم تأخير الفحوصات المخبرية.
وستواصل كوادر المؤسسة في المراكز الجمركية، إنجاز المعاملات الجمركية المستوفية والكشف على الإرساليات الجمركية وسحب العينات والتأكّد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وللمواصفات القياسية الخاصة بالمادة الغذائية المستوردة.
وتستمر المؤسسة في استقبال ملاحظات واستفسارات وشكاوى المواطنين خلال العطلة على مدار 24 ساعة من خلال خط الشكاوى المجاني 117114، والبريد الإلكتروني info @ jfda.jo، وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم (0795632000)، مشيرة الى تكثيف الجهود المتعلقة بمتابعة الشكاوى والتعامل معها.
--(بترا)
وز/ اح07/07/2022 12:21:39