عمان 8 تشرين الاول(بترا)-من حسن الحسيني يفتتح يوم الثلاثاء المقبل الملتقى والمعرض الدولي الرابع للضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية "هوريكا الأردن 2017" وذلك في مركز زارا إكسبو للمعارض- فندق جراند حياة عمان في الفترة الواقعة ما بين 10-12 تشرين الاول الجاري. وقالت رئيس مجلس ادارة الشركة العصرية لخدمات المؤتمرات والمعارض (لورنس والحسيني للإستشارات) المنظمة لهذا الحدث ثريا الحسيني في تصريح لوكالة الانباء الاردنية (بترا)ان تنظيم المعرض والملتقى يأتي بالتعاون ودعم من وزارة السياحة والآثار وزارة الزراعة وهيئة تنشيط السياحة وجمعية الفنادق الأردنية وجمعية المطاعم السياحية وجمعية الطهاة الأردنيين. واضافت الحسيني ان المعرض والملتقى يرافقه العديد من الفعاليات والمسابقات مثل مسابقة الطهي العالمية بمشاركة كبيرة لأشهر طاة من فنادق ومطاعم الاردن والتي يشرف عليها لجنة تحكيم دولية ومسابقة الاعداد وترتيب السرير وتشارك فيها عدد من الفنادق، اضافة الى استضافة نخبة من الطهاة العالميين، حيث يشكلون لجنة تحكيم لجميع مسابقات الطهي، كما يشارك رئيس جمعية الطهاة العالمية " الواكس"- توماس جوجلير ونائبه سيشاركان في لجنة التحكيم. ولفتت الى أن معرض "هوريكا" يقام سنوياً ولأكثر من 24 عاماً في العواصم العربية التالية: لبنان ، الرياض و الكويت. وقالت الحسيني انه يشارك في المعرض جميع الفنادق والمطاعم وكبرى الشركات المحلية والدولية والمتخصصة في قطاعات المنتجات الغذائية والحلويات والتجهيزات الغذائية والسوبرماركت ومعدات الفنادق والمطاعم والمطابخ والمصابغ والأغذية الصحية والرياضية والأثاث والمفروشات والمطاعم والمقاهي بالإضافة للمزيد من القطاعات والتخصصات. واضافت ان منظمي المعرض حرصوا على إستضافة وترتيب دعوة العاملين في تلك القطاعات في الدول العربية، وبالإضافة الى دول الإقليم ومنها: لبنان وتركيا وإيطاليا وقبرص ومصر وبلجيكا والإمارات وغيرها من الدول، مبينة ان هذا الملتقى سيفتح المجال أمام المشاركين لعقد الصفقات وتبادل الخبرات. --(بترا) ح ح/م ق/ار
8/10/2017 - 07:32 م