عمان6تشرين الثاني(بترا)- حصل أستاذ علم وتكنولوجيا الغذاء بكلية الزارعة في الجامعة الأردنية الدكتور علي الساعد على المركز الثاني بجائزة اتحاد جامعات العالم الإسلامي لتطوير البحوث لعام 2013، والتي خصصت لموضوعات "اقتصاديات التعليم العالي وانعكاساتها المجتمعية". ووفق بيان صحفي أصدرته الجامعة اليوم الخميس، تسلم الساعد الجائزة عن دراستين نشرهما حول المواد المضافة للأغذية وتصنيع الفواكه والخضار، وذلك اثناء عقد الدورة 19 للمجلس التنفيذي لاتحاد جامعات العالم الإسلامي، والتي اقيمت في المغرب. وللساعد نشاط بحثي واسع وخبرة متنوعة بمجال تصنيع الأغذية، فيما عمل لما يزيد على 14عاما في مراكز البحث العلمي المتخصصة بنخيل التمور. وللباحث أكثر من 65 ورقة علمية منشورة في المجلات العلمية العالمية المحكمة والعديد من الكتب في نفس المجال، إلى جانب إشرافه على نحو 15 مشروعا بحثيا. وتأتي الجائزة، التي يمنحها الاتحاد منذ أربعة اعوام بالتعاون مع جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالرياض، في إطار سعيه للارتقاء بالبحوث العلمية وربطها بالمتطلبات التنموية والحضارية للعالم الإسلامي، وتشجيعا للعلماء والباحثين في الجامعات الإسلامية الأعضاء وإبراز جهودهم واجتهاداتهم في مجال البحث العلمي. --(بترا) م خ/اع/أس
6/11/2014 - 04:13 م