لواء القصر 5 تشرين الاول (بترا)- نظمت جمعية سيدات القصر لتنمية المرأة الريفية اليوم ورشة عمل إرشادية حول أفضل الطرق السليمة لجني ثمار الزيتون من اجل الحصول على إنتاج وفير كما ونوعا بمشاركة عضوات الجمعية وعدد من مزارعي الزيتون بالمنطقة . وبينت من مديرية زراعة القصر المهندسة ايمان بطارسة الطرق السليمة لقطاف الزيتون من خلال إتباع الخطوات الصحيحة التي تساعد في الحصول على إنتاج وفير كما ونوعا سواء كان القطاف لغرض التهليل او الزيت وبعدم الاعتماد على التقويم الزمني بمواعيد القطاف واللجوء إلى علامات النضج. وأشارت الى ان الخطوات الصحيحة تتمثل بجمع الثمار المتساقطة قبل القطاف والثمار المصابة وعزلها عن الثمار السليمة لأنها تزيد من نسبة حموضة الزيت واستخدام المفارش المناسبة والنزيف أسفل الشجرة عند قطافها يسهل عملية جمع الثمار ويجعلها ملامسة الأرض وإزالتها وإتباع طريقة القطف اليدوي باستخدام الأمشاط وكذلك استخدام السلالم المزدوجة تجنب عملية ضرب الأشجار بالعصي لإسقاط الثمار لأنها -تؤدي لتجريم الثمار وبالتالي رداءة نوعيتها وزيادة نسبة الحموضة بالزيت. ودعت الى استخدام عبوات بلاستيكية ذات توعيه جيده وتجنب استخدام الأكياس وخاصة البلاستيك وضرورة العصر خلال 24 ساعة بعد اتمام عمليه القطف ومراعاة الشروط الصحية بالتخزين. وأشارت البطارسة الى ان المساحة المزروعة بأشجار الزيتون بلواء القصر تقدر بحوالي 10 ألاف دونم يتوقع ان تنج هذا العام حوالي 250 طن زيتون حب يستخلص منها ما يعادل 37 طن زيت و30 طن كبس. --(بترا) ع ج/ف ق/ حج
5/10/2015 - 05:32 م