عمان 2تموز (بترا) أتلفت امانة عمان الكبرى حوالي خمسة أطنان من المواد التموينية غير الصالحة للاستهلاك البشري. وتحوي الكميات لحوما، ودواجن، وأسماكا، ومرتديلا تم ضبطها من خلال أجهزة دائرة الرقابة الصحية والمهنية خلال جولاتها التفتيشية أثناء موجة الحر الأخيرة. وأشارت مديرة دائرة الرقابة الصحية والمهنية الدكتورة ميرفت مهيرات ان كوادر الأمانة حجزت أربعة اطنان مواد غذائية مختلفة الأنواع ليتم اتلافها حسب الاصول حفاظا على الصحة والسلامة العامة ومنعا لعملية تداولها ووصولها الى المستهلك. واشارت الى اتلاف 4500 لتر من العصائر في سياق حملات التفتيش المكثفة خلال موجة الحر الاخيرة التي سجل فيها الطلب على العصائر ارتفاعا ملحوظ مقارنة بالأيام العادية . وبينت مهيرات أن كوادر الدائرة تتلف يوميا كميات من العصائر خاصة من الباعة المتجولين أو البسطات والتي لا يتم حفظها كما ينبغي . وحذرت من شرب العصائر من الباعة المتجولين والبسطات أو ممن يقومون بحفظ العصائر في اوعية بلاستيكية ومعدنية كبيرة ليست مأمونة بما فيه الكفاية. --(بترا) /ع ع/ ف ج
2/7/2012 - 06:55 م